Mangiare senza ingrassare: possibile con il gene del grasso

Dalla scienza arriva una scoperta sensazionale per chi vuole mangiare senza ingrassare. Il sogno di molti potrebbe diventare presto realtà, grazie al risultato messo a segno da due università, una americana ed una australiana, attraverso uno studio secondo il quale ci sarebbe la possibilità di disattivare un gene “responsabile” dell’accumulo di grasso nel corpo. Pancia mia, fatti capanna quindi: in realtà si tratta di una scoperta che potrebbe, in prospettiva, rappresentare una via d’uscita soprattutto per le persone affette da obesità cronica.

E’ stato scoperto quindi un gene che, come un interruttore, se “spento” potrebbe permettere a chiunque di mangiare senza ingrassare liberamente e a volontà. Il gene scoperto dai ricercatori di un’università del Texas e di una dell’Australia è stato denominato RCAN1, e sarebbe responsabile dei processi metabolici e di generare calore corporeo. La svolta è stata quando gli scienziati sono riusciti a disattivare il gene nei topi da laboratorio, rendendoli quindi immuni all’accumulo di grasso in seguito all’atto di mangiare. In futuro si potrà quindi assumere cibo a volontà, senza più darsi pensiero per il giro vita e la prova costume? Sì e no: in buona sostanza, se gli esperimenti sui topi ottenessero buoni risultati anche sugli esseri umani, la scoperta potrebbe dare il via allo studio per la creazione di medicinali di nuova generazioni per curare le persone affette da obesità, che non riescono a dimagrire. “Sviluppare una pillola che abbia come obiettivo il gene RCAN1 potrebbe portare ad una perdita di peso”, ha dichiarato il professor Damien Keating, studioso di punta del team che ha conseguito questo importante risultato. Una pillola con un potere smisurato: “Il farmaco che stiamo sviluppando farebbe bruciare molte più calorie anche quando una persona è ferma. Significa che il corpo accumulerebbe meno grasso, senza la necessità di ridurre il cibo o di aumentare l’esercizio fisico”, ha aggiunto il professore. Va da sé che l’uso di un farmaco del genere sarebbe effettuato con moderazione: difficile pensare che possa essere impiegato da chiunque per effettuare delle diete lampo.